Kom je bij ons de allerlekkerste appeltaarten bakken?

Soort werk

Horeca

Algemene beschrijving

DE BAKKERIJ voor een zinvolle Dagbesteding
Wij bakken de lekkerste Appeltaart van Brabant. We zijn een gespecialiseerde bakkerij in het Klooster aan de Nijverheidssingel/Schorsmolenstraat en bieden dagbesteding aan mensen met een rugzak. Wij zijn een jonge organisatie en werken als maatschappelijke onderneming.
De bakkerij van het Klooster biedt binnen de singels van Breda een kleinschalige, laagdrempelige, zinvolle dagbesteding aan mensen met een Wmo-, Jeugdwet-, Wlz-indicatie of NAH. De individuele mogelijkheden zijn hierbij het uitgangspunt. Ons werkbedrijf biedt een rustige en veilige omgeving, op een bijzondere locatie.

De bakkerij van het Klooster Breda levert appeltaarten aan bakkers, bedrijven en burgers. Wij bakken op verschillende dagen. Maandag wordt alles voorbereid voor het maken van de appeltaart en de vrijdag staat het grondig schoonmaken centraal. De tussenliggende dagen worden diverse vormen van appeltaart gemaakt. We maken kleine taarten, grote taarten, plaattaarten en appelgebakjes.

Beschrijving soort werk

De voorkomende werkzaamheden zijn:
• Schillen van de appels
• Deeg maken
• De bakvormen met deeg bekleden
• Afwegen grondstoffen
• Vullen van de bakvormen
• Snijden van de taart
• Inpakken van de taart
• Afwassen
• Schoonmaken van de bakkerij

Wat moet je kunnen om deel te nemen?

Wat belangrijk is:
• Je bent enthousiast en vriendelijk
• Je vindt het leuk om op ambachtelijke wijze bezig te zijn
• Je vindt hygiënisch werken vanzelfsprekend
Bij ons in de bakkerij kun je zijn wie je bent en doen wat je leuk vindt.

Situering in wijk

in het centrum binnen de singel. Met parkeerruimte.

Bereikbaarheid

Openbaar vervoer <200m

Mogelijke werktijden

	Ochtend	Middag	Avond
Maandag	x	x
Dinsdag	x	x
Woensdag	x	x
Donderdag	x	x
Vrijdag	x	x
Zaterdag
Zondag

Getoonde informatie onjuist? Tip ›